Rätsel und Geheimnisse der Kochkunst : Naturwissenschaftlich erklärt

This-Benckhard, Hervé, 2014
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Medienart Buch
ISBN 978-3-492-30421-4
Verfasser This-Benckhard, Hervé Wikipedia
Beteiligte Personen Rothfuss, Ilse ˜ [Übers.] Wikipedia
Beteiligte Personen Zolk, Rainer ˜ [Übers.] Wikipedia
Systematik Xeo 9 - Weitere Themen
Interessenskreis Schüler, Lehrer, LiV
Schlagworte Rätsel, Kochkunst, Kochen, Rezepte, Geheimnisse, Kochbuch, Ernährungswissenschaft, naturwissenschaftliche Erklärungen
Verlag Piper
Ort München ; Zürich
Jahr 2014
Umfang 332 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage Ungekürzte Taschenbuchausg
Sprache deutsch
Verfasserangabe Hervé This-Benckhard
Illustrationsang graph.

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